My First LV

Bertahun-tahun keinginan untuk menukar handbag memuncak. Cari punya cari masih tak berjumpa yang berkenan di hati. Setiap kali shopping mesti singgah bahagian handbag atau pun handbag stor, belek ini tak berkenan, belek itu pun tak berkenan. Nak beli handbag apa pun aku tak tahu. Bila masuk kerja mulalah boring dengan handbag yang sedia ada. Couch aku pun dah mula lusuh..dan comot. Usianya pun dah mencecah 3 tahun. Bag Bonia aku lagi le..dah hampir 5 tahun kot...itupun aku masih pakai dan tukar-tukar.

Impian untuk memiliki LV memang sudah terpendam sekian lama. Target aku untuk membelinyapun dah makan tahun. Niat di hati nak beli kat Paris konon..dapat murah sikit!! Yer ke murah!! Paris masih belum kujejaki dan tak tahu bila akan pergi kesana.

Niat ini aku suarakan kepada rakan kerjaku, Rosmiza. Dia setuju untuk sama-sama survey harga dan jenis handbag di LV Boutique @ The Garden, Mid Valley. Jumaat lepas, memandangkan tempoh lunch yang panjang dari 12.15 ptg higa 2.45 ptg, aku dan Ros berkesempatan pergi kesana. Survey punya survey terjumpalah model yang menepati citarasa dan harga pun menepati budget yang ada. Tapi aku kena KIV dulu..kerana perlu mendapatkan keizinan suami walaupun aku guna duit aku sendiri. Maka aku balik dengan tangan yang kosong dengan iltizam akan datang semula hujung minggu ini.

Aku suarakan niat dihati kepada suami dan jawapannya YES!..Sambil tu aku dan suami survey lagi model dan harga di internet disamping layaran laman web rasmi LV http://www.louisvuitton.co.uk/front/#/eng_GB/Homepage
Terdapat juga jualan di internet dengan harga yang sedikit murah berbanding boutique tapi aku tak berani takut terbeli imitation tapi harga original. Di MUdah.com pun ada jual yang terpakai.

Akhirnya pada Ahad lepas, 16 February 2014 aku bersama suami pergi membeli handbag idaman, Neverfull MM di Mid-Valley.

Neverfull MM 

Rotiboy aka Mexican Coffee Bun

Bila baca statement fb seorang rakan berkenaan hobby dia 'meroti' and the latest ialah membuat roti mexico, terdetik dihati nak cari resepi kat internet. Bila google terjumpa lah link ni.. http://www.houseofannie.com/rotiboy-mexican-coffee-bun-recipe/

Nampak cam menarik je. Nak cuba la..ptg ni nak pergi beli bahan-bahan yang dicadangkan..harap-harap menjadi lah hendaknya.

“Rotiboy” Mexican Coffee Bun Recipe

(makes about 17 buns)
Coffee Topping Ingredients
200 g softened butter
160 g icing sugar
3 lightly beaten eggs
2 tbsp instant coffee dissolved in 1 tbsp water
a pinch of ground cinnamon
200 g flour
Method
Beat the butter and sugar until the mixture is light and fluffy. Gradually beat in eggs. Mix in coffee flavoring. Sift flour onto mixture and mix until combined. Refrigerate the mixture.
Sweet Bun Dough Ingredients
500 g bread flour
20 g milk powder
75 g castor sugar
6 g salt
8 g instant yeast
5 g bread improver (vital wheat gluten – optional)
1 lightly beaten egg
270 g water
60 g softened butter
Method
1. Mix flour, milk powder, sugar and salt in mixer on low speed 1 min.
2. Add in yeast, egg and water. Mix on low speed for 1 minute, then medium speed for 8 minutes.
3. Add butter and mix for 5 minutes more on medium speed until a soft, smooth and elastic dough forms.
4. Remove dough from mixing bowl and shape into a ball.
5. Divide the dough into 55 gram portions. Roll each portion in to a ball and then cover and set aside for 10 minutes.
6. Flatten a ball of dough and place a 10 gram cube of butter into the center of the dough.
7. Gather the edges and pinch to seal. Pat into shape and place on a greased baking tray. Proof the buns for 45 minutes.
8. Preheat oven to 200*C (400*F).
(Notice that we’re using the wrappers from sticks of butter to line the baking sheet. Annie learned this tip from Fine Cooking magazine. The butter wrappers are like pre-greased parchment paper!)
9. Scoop the topping mixture into a piping bag and pipe the topping in a spiral pattern onto the buns.
10. Bake for 12-15 minutes or until the buns are lightly brown.

utk gambar lebih lanjut bolehlah pergi ke link diatas...Gambar & Resepi credit to http://www.houseofannie.com/